Rapor, "bazı gıda fiyatlarının artması muhtemel" dedi ve gümrük kontrolleri, anlaşma olmayan bir senaryoda yılda 13bn'ye mal olabilir.
Ayrıca "işletmelerin ciddi bir şekilde hazırlandığına dair küçük kanıtlar" olduğunu söyledi.
Ancak hükümet, 29 Mart'ta hiçbir anlaşmaya hazırlanmak için "önemli bir eylem" gerçekleştirdiğini söyledi.
Başbakan, milletvekillerinin Brexit'i geciktirmek veya anlaşmayı iptal etmek için oy vereceğine söz verdiği için geliyor, eğer anlaşması tekrar reddedilirse.
REKLAM
Theresa May'in Brexit anlaşması, 15 Ocak'ta milletvekilleri tarafından kapsamlı bir şekilde reddedildi ve muhtemelen bazı değişikliklerle 12 Mart'a kadar oy kullanma şansı bulacaklarını söyledi.
İngiltere şu anda 29 Mart'ta AB'den ayrılıyor - anlaşma ile veya olmadan.
Mayıs milletvekilleri Brexit gecikme oy sunuyor
Brexit İngiltere'yi daha da kötüleştirecek, hükümet uyarıyor
Pound brexit gecikme spekülasyon ortasında yükselir
Bakanlar Kurulu için hazırlanan hükümetin raporu şunları söyledi: "İngiltere'nin kanaldan geçen mallardaki gecikmelerden etkileneceği en görünür yollardan biri, %30'u AB'den gelen gıda tedarikimizdir."
Çapraz kanal ticaretine Olası bozulma "düşük kullanılabilirlik ve ürün seçimine yol açacaktır", belge dedi.
"Bu, Birleşik Krallık'ta genel bir gıda eksikliğine yol açmaz ve 10 gıda öğesinden daha azı, kısa kanal geçişlerinde herhangi bir gecikmeden doğrudan etkilenecektir.
"Ancak, yılın zaman biz AB'yi terk edilecektir, İngiltere taze meyve ve sebze için kısa Kanal geçişleri özellikle güveniyor.
"Hükümetten başka bir eylemin yokluğunda, bazı gıda fiyatlarının artması muhtemeldir ve tüketici davranışının bu senaryoda kıtlığı şiddetlendirebileceği veya yaratabileceği riski vardır.
"Şubat 2019 itibariyle, gıda tedarik endüstrisindeki birçok işletme anlaşma yapılmayan bir senaryo için hazırlıksız."
Anlaşılamayan bir senaryonun, 15 yıl sonra İngiltere ekonomisini %6.3'ten %9'a daha küçük bırakabileceğini düşündüren analizi tekrarladı.
Anlaşma olmayan bir senaryoda ekonomik olarak en kötü hit alanların Galler (-8.1%), İskoçya (-8.0%), Kuzey İrlanda (-9.1%) ve kuzey doğu (-10.5%) olacağını söyledi.
Görüntü telif GETTY GÖRÜNTÜLERİ
Belge, hükümetin en kritik hazırlık projelerinin üçte ikisinden biraz daha fazla olduğunu ve genel olarak %85'den azının 29 Mart'ta tamamlanması için "yolda" olduğunu söyledi.
Ayrıca, anlaşma yapılmayan bir Brexit'in "Kuzey İrlanda'daki birçok işletmenin canlılığını etkileyeceği" konusunda uyardı ve bazı işletmelerin İrlanda Cumhuriyeti'ne taşınabileceğini söyledi .
Belgenin yayınlanması, geçen ay eski muhafazakar milletvekili Anna Soubry'den önerilen bir değişikliği takip ediyor ve yeni kurulan bağımsız grubun üyeleri olan eski işçi milletvekili Chuka Umunna tarafından destekleniyor.
Commons'ta Ms Soubry, milletvekillerine belgenin sadece bir özet olduğunu ve privy council terimlerinde (gizli şartlar) gösterildiği "ayrıntıya giren" gazetelere erişim istediğini söyledi.
"Brexit Sekreterinin bu ülke için 'ruinous' olacağını yorumlaması için brexit'in anlaşılamayan bir Brexit'in etkisini tam olarak açıklayan ayrıntı " dedi.
Başkan Yardımcısı Lindsay Hoyle, Ms Soubry'nin "neyin mevcut olacağı konusunda biraz kısa değişmiş "olduğunu" üzgün " olduğunu söyledi.
"Ben Bakanlar istek ve umarım gemide almak için bekliyoruz... bu düzenin dışında takip edeceksin " dedi.
Ve Bay Umunna, raporun "anlaşılmaz bir Brexit varsa ülkemize düşecek felaketin felaket bir resmini" çizdiğini söyledi.
"Başbakan yapacak aşırı zarar verilen tablo üzerinde hiçbir anlaşma Brexit tutmak için ne bildiğini ışığında, son derece sorumsuz bir davranıştır." dedi.
"Bu kağıtları gıda fiyatları artacak nasıl yola, biz panik satın görebilirsiniz, sınırda ciddi bozulma olacak ve iş ve geçim hemen risk altında koymak olacaktır.
"Bugün o dinliyor Avam Kamarası söyledi, ama milletvekilleri bir anlaşma Brexit reddeden bir hareket geçti ve henüz o hiçbir anlaşma oluyor durdurmak için Madde 50 sürecinin bir uzantısı talep reddediyor."
Ms Soubry değişikliği yedi gün içinde yayınlamak için hükümet talimat "iş ve ticaret ile ilgili en son resmi brifing belge no-anlaşma Brexit etkileri kabine sunulan".
Bazı çoğunlukla emek ve muhafazakar backbenchers destekleyen destek çekti.
Ancak Brexit Bakanı Chris Heaton-Harris, Bakanlar Kurulu Bakanı David Lidington'un onunla buluşacağını ve ilgili bilgileri yayınlayacağını belirttikten sonra MS Soubry değişikliği geri çekti.
İlgili Konular
Brexit.
Paylaşım hakkında bu hikayeyi paylaş
Posta
Elçi
Heyecan
Bu hikaye hakkında daha fazla bilgi
Brexit: anlaşma yok 'Nİ işletmelerin canlılığını etkileyecek'
26 Şubat 2019
Brexit, İngiltere'yi daha da kötüleştirecek, hükümet tahminleri.
28 Kasım 2018
Brexit: ekonomik bir tahmin nedir?
28 Kasım 2018
İngiltere siyaseti
Brexit'te görevinizi yapın, May.
27 Şubat 2019
İngiltere siyaseti bölümünden
Tam makale Brexit üzerinde görev yapmak, Mayıs söyledi.
İşçi, anti-Semitizm-MP üzerinde çok özür diledi
27 Şubat 2019
İngiltere siyaseti bölümünden
Tam makale anti-Semitizm - MP üzerinde çok özür diledi
29 Mart değilse, o zaman ne zaman?
26 Şubat 2019
İngiltere siyaseti bölümünden
Tam makale değilse 29 Mart, o zaman ne zaman?
BBC daha fazla video
Mutluluk için stoic zihin hile
Bu adam hashtag yazmak için para alır
Favori gerçek mi yoksa kurgu mu?
Bu gencin sıradışı işi Almanya'da ‘şanslı'mı?
Deniz istismar balık korsanlar için AVI
Ofis 'bro' kültürünü ele alan Pixar kısa
Outbrain tarafından tavsiye
Başka yerde BBC
BBC News
Katie Price sürüş yasaklandı
